Churrasco 23/03/2008

Hoje acordamos cedo. Ivo foi caminhar e eu, sinceramente, não estava com muita vontade de fazer o mesmo, então fiquei em casa e aproveitei para dar uma regulada no computador, pois não estava abrindo nenhum programa do Office.

Às 11:30h a gente saiu de casa rumo à casa da Zélia, minha cunhada, na Tijuca. Hoje teve churrasco de Páscoa lá. Fez um dia de sol aqui no Rio, com direito a uma chuvinha passageira já à noite. E o churrasco estava ótimo! Passamos o dia inteiro conversando, tomando um sol, piscina, bingo, vendo as fotos do noivado do Vanderson... enfim, foi um dia bem legal!

À noite falei com meus pais ao telefone. Mainha ainda está sentindo dores no ombro e vai procurar um especialista para analisar mais de perto a situação dela. Painho está bem e minha irmã estava viajando, passou uns dias em Pipa, olha que maravilha!!! Foi com as amigas e devem ter se esbaldado na praia, no forró e no Ice, na cerveja... hehehe. Essa foto "roubei" do orkut dela. Putz, que saudade dessas praias do nordeste e da minha irmãzinha também! Nunca fui a Pipa, mas todo mundo diz que é maravilhoso lá.

Bem, vamos ao jornal pessoal de hoje...

JORNAL PESSOAL:

CAFE DA MANHÃ:

01 mamão - 01 ponto

01 colher de amendoim - 02 pontos

02 fatias de pão light - 02 pontos

05 fatias de tranchet light - 01 ponto

CHURRASCO:

pão com alho - 04 pontos

carne - 04 pontos

linguiça - 02 pontos

queijo - 01 ponto

batata frita - 02 pontos
arroz - 02 pontos
maionese - 04 pontos

farofa - 03 pontos

cerveja - 06 pontos

guarana zero - 0 ponto

amendoim - 06 pontos

LANCHE: 01 goiaba - 0 ponto

TOTAL DE PONTOS DO DIA: 40

PONTOS FLEX: 18

Bem, fiz uma estimativa dos pontos, mas acho que está bem realista.

Como já havia utilizado 7 pontos flex ontem, restaram ainda 10 pontos até sexta-feira.

Fiz o amendoim ontem e ficou muito bom (aquele amendoim doce que vende muito no centro da cidade). Vou postar a receita, para quem quiser fazer. É mega ultra calórico, pois só o amendoim, já carrega uma quantidade de pontos de cair o queixo, mas é gostoso, e o negócio é não comer com exagero. Melhor fazer quando tem muita gente pra comer...rs.

500gr. de amendoim cru com casca

01 xícara de água

1 1/2 xícara de açúcar

02 colheres de chocolate em pó ou achocolatado ou groselha

Colocar tudo em uma panela, levar ao fogo médio e mexer sempre até secar completamente a calda. Retirar do fogo, espalhar os amendoins em um tabuleiro e levar ao forno em alta potência por 10 minutos ou até ficar bem crocante.

Bem fácil, não é mesmo?